Composée d’un biscuit Sacher à l’anis, d’un croustillant praliné, d’une mousse allégée au chocolat noir, d’une cristalline de poire et d’une ganache montée caramélia
Composée d’un biscuit Sacher à l’anis, d’un croustillant praliné, d’une mousse allégée au chocolat noir, d’une cristalline de poire et d’une ganache montée caramélia